Makanan Tinggi Protein – Protein adalah salah satu komponen penting dalam tubuh yang sangat krusial. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan tinggi protein untuk menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

Untuk diketahui, defisiensi protein dalam jangka waktu yang lama dapat memiliki dampak merugikan pada kesehatan Anda.

Ternyata, sumber makanan tinggi protein dapat ditemukan baik dari bahan-bahan hewani maupun nabati.

Untuk informasi lebih lanjut tentang contoh makanan tinggi protein yang dapat dikonsumsi sehari-hari, mari simak artikel berikut.

Daftar Makanan Tinggi Protein

Ada beragam jenis makanan tinggi protein yang mungkin sudah sering Anda temui. Beberapa di antaranya termasuk:

1. Telur

Telur adalah sumber makanan tinggi protein yang mudah diserap oleh tubuh dan kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan lemak sehat.

Satunya butir telur berukuran besar atau sekitar 50 gram mengandung sekitar 6,3 gram protein.

Studi juga menunjukkan bahwa telur dapat membantu mencegah penyakit kronis.

2. Dada Ayam

Dada ayam merupakan salah satu makanan tinggi protein yang populer untuk diet dan pembentukan massa otot.

Dalam 86 gram dada ayam terdapat sekitar 26,7 gram protein.

Selain itu, dada ayam juga kaya akan vitamin B serta mineral seperti seng dan selenium yang penting bagi tubuh.

Dengan rasa yang enak dan kemudahan dalam memasak, dada ayam menjadi pilihan favorit dalam daftar makanan tinggi protein rendah lemak.

3. Almond

Almond merupakan sumber makanan tinggi protein yang rendah lemak dan kaya akan nutrisi penting seperti vitamin E, serat, mangan, dan magnesium yang bermanfaat bagi tubuh.

Sebagai makanan berprotein tinggi untuk diet, almond sangat disukai oleh banyak orang.

Menurut FoodData Central, satu ons almond mengandung sekitar 6 gram protein.

Almond juga memiliki manfaat lain, termasuk kemampuannya untuk menurunkan risiko masalah jantung seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol jahat.

4. Daging Sapi Tanpa Lemak

Dalam 3 ons daging sapi tanpa lemak, terdapat sekitar 24,6 gram protein.

Selain tinggi protein, daging sapi tanpa lemak juga mengandung seng, selenium, vitamin B12, dan B6 yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Walaupun bermanfaat, tetap konsumsi dengan porsi yang sesuai dan hindari konsumsi berlebihan.

5. Ikan

Ikan adalah sumber protein yang sangat baik dan juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting seperti yodium, selenium, dan vitamin B12.

Hampir semua jenis ikan terkenal sebagai makanan berprotein tinggi.

Sebagai contoh, 124 gram salmon mengandung sekitar 30,5 gram protein, sedangkan 180 gram ikan kod memiliki 41 gram protein.

6. Makanan Laut

Berbagai hidangan laut seperti kerang, udang, dan tiram merupakan contoh makanan berprotein tinggi yang juga kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, seng, zat besi, dan vitamin B12.

Dalam 85 gram kerang terdapat sekitar 21,8 gram protein, sementara udang dalam jumlah yang sama menyediakan 20,4 gram protein.

7. Tahu dan Tempe

Tahu dan tempe adalah dua makanan yang cukup dikenal di masyarakat Indonesia.

Meskipun populer, keduanya juga termasuk dalam jenis makanan berprotein tinggi rendah lemak.

Tiap 84 gram tempe mengandung sekitar 15 gram protein, sementara dalam 3 ons tahu terdapat 9 gram protein.

8. Jambu Biji

Selain kaya serat dan vitamin, jambu biji juga mengandung protein yang dapat dijadikan camilan sehat.

Dalam setiap 100 gram jambu biji, terdapat sekitar 2,6 gram protein.

9. Brokoli

Brokoli telah dikenal luas sebagai sayuran yang kaya nutrisi.

Dalam 96 gram brokoli, terdapat sekitar 3 gram protein dengan kalori yang rendah.

Ini membuatnya cocok sebagai makanan berprotein tinggi untuk diet.

10. Jagung

Selain dikenal karena kandungan karbohidratnya, jagung juga merupakan makanan berprotein tinggi rendah lemak.

Tiap 164 gram jagung manis mengandung sekitar 5,4 gram protein serta vitamin C, B1, dan B9.

11. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan, termasuk kacang tanah dan selai kacang, mengandung magnesium, folat, vitamin E, dan protein.

Dalam setiap 1 ons kacang tanah, terdapat sekitar 7,31 gram protein. Sementara itu, 2 sendok makan selai kacang halus menyediakan 7,2 gram protein.

12. Biji-bijian

Biji-bijian seperti chia seed dan oatmeal adalah sumber makanan tinggi protein nabati yang juga kaya serat, memberikan efek kenyang lebih lama.

Bagi yang ingin diet, memperbanyak konsumsi biji-bijian tersebut bisa menjadi pilihan yang baik.

13. Produk Olahan Susu

Aneka produk olahan susu seperti susu, keju, dan yoghurt tidak hanya kaya kalsium dan mengandung vitamin D, tetapi juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi.

Berikut contoh makanan tinggi protein ini beserta kandungan proteinnya:

• 246mL susu sapi mengandung 8,32 gram protein.
• 17 gram keju cheddar menyediakan 3,96 gram protein.
• 6,29 gram mozzarella mengandung 28,35 gram protein.
• 227 gram yoghurt rendah lemak tanpa pemanis memiliki 11,9 gram protein.

Demikianlah, 13 daftar makanan tinggi protein nabati dan hewani yang bisa Anda konsumsi sehari-hari untuk menjalani gaya hidup sehat.